Les Clés de la Gourmandise sont ici !
Goûtez à mes pâtisseries 100% maison
Les Nouveautés pour Noël
Laissez-vous tenter par la nouvelle bûche Châtaigne Chocolat, les truffes, ou encore les saucissons en chocolat !
Bûche Châtaigne Chocolat
40€ (pour 9-10 personnes)
Composée d'un insert crémeux à la châtaigne, d'une mousse à la châtaigne, d'un croustillant amande chocolat noir et d'une génoise au chocolat, laissez-vous tenter par ces saveurs qui vous replongent en enfance.
Truffes Chocolat Orange
4€ les 100g (environ 8-9 truffes)
Composées d'un chocolat noir à 53% de cacao minimum et de zeste d'orange, le tout enrobé de cacao maigre.
Truffes au Whisky
4€ pour 100g (environ 8-9 truffes)
Composées d'un chocolat noir à 53% de cacao minimum, de Whisky, le tout enrobé de cacao maigre.
Saucisson au chocolat amande et orange confite
8€ le saucisson de 200g
Vous voulez surprendre vos invités pour Noël ? Offrir un cadeau original ? Testez le saucisson en chocolat ! Un superbe trompe l'œil qui se déguste sans fin...
Saucisson au chocolat Chamallow et P'tit Beurre
7€ le saucisson de 200g
Vous souhaitez retomber en enfance ? Goutez à ce saucisson au chocolat en trompe l'oeil ! Une superbe idée pour offrir ou ravir vos invités, petits et grands.
Les Biscuits du Moment :
Les gâteaux de Noël
A commander dès maintenant !
Sachets de 100g, 150g, 200g, 250g...
Pour la quantité, c'est vous qui décidez !
Sablés Cannelle Agrumes
4€/100g (soit environ 23-25 biscuits)
Des épices de Noël, un léger goût d'agrumes, laissez vous tenter par ces petites douceurs incontournables de Noël.
Cookies Chocolat Noir Orange
4€/100g (soit environ 12-14 biscuits)
Goûtez ces cookies aux saveurs de Noël. L'alliance du chocolat noir et de l'orange va vous faire craquer ! Croquants à l'extérieur, vous allez adorer !
Amaretti
4€/100g (soit environ 6-7 biscuits)
Une petite douceur venue d'Italie : les Amaretti. De petites boules de bonheur en bouche. Composés principalement d'amande, avec une pointe d'amande amère pour encore plus de gourmandise ! Laissez vous tenter !
Biscuits cannelle confiture
4€/100g (soit environ 9-10 biscuits)
Biscuits composés d'une pâte sablée aux saveurs de Noël et de pain d'épice et garnis de confiture. Un câlin en bouche !
Sablés Rennes
4€/100g (soit environ 7 biscuits)
Découvrez ces petits sablés dans l'ambiance de Noël. Une pâte sablée composée de bons ingrédients, un cœur chocolat et une déco simple et raffinée en chocolat.
Cookies noisette chocolat
4€/100g (soit environ 5 biscuits)
Une alliance parfaite entre la noisette et le chocolat ! Un cookie moelleux à l'intérieur. Une douceur qui mettra tout le monde d'accord !
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Ma pâtisserie : un gage de qualité !
Faite avec de bons ingrédients.
J'utilise exclusivement des ingrédients que j'ai sélectionné pour leur qualité et leur bon goût. Mes pâtisseries sont réalisées dans une logique durable. Les fruits que je sélectionne sont des fruits de saison. J'essaie également de prendre des produits locaux.
Vous pouvez retrouver mes réalisations sur mon compte Instagram :
@cleliapelizzari_patisserie
Qui suis-je ?
La gourmandise est le plus joli des défauts.
Je m'appelle Clélia Pelizzari et je suis passionnée de pâtisserie. Je suis ingénieure en électronique et j'ai obtenu le CAP pâtissier. C'est lors de ma deuxième année d'école d'ingénieur que j'ai décidé de me lancer dans la pâtisserie en suivant une formation 100% en ligne. Aujourd'hui, je me lance dans la confection de gâteaux pour le plus grand nombre et espère réveiller votre gourmandise !
